रागी के पोषक तत्व
100 ग्राम के रागी में 19.1 ग्राम डायट्री फाइबर, 102 मि.ग्रा फेनोल, 72.6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 344 मि.ग्रा कैल्शियम, 283 मि.ग्रा फास्फोरस, 3.9 मि.ग्रा आयरन, 137 मि.ग्रा मैग्नीशियम, 11 मि.ग्रा सोडियम, 408 मि.ग्रा पोटैशियम, 0.47 मि.ग्रा कॉपर, 5.49 मि.ग्रा मैंगनीज, 2.3 मि.ग्रा जिंक, 0.42 मि.ग्रा थायमिन, 0.19 मि.ग्रा राइबोफ्लेविन और 1.1 मि.ग्रा नियासिन होता है।
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मजबूत हड्डियां
रागी में उच्च मात्रा में कैल्शियम और विटामिन डी होता है। ये दोनों ही पोषक तत्व बच्चों की हड्डियों के विकास और उन्हें स्वस्थ बनाए रखने के लिए बहुत जरूरी होते हैं। रागी में मौजूद कैल्शियम को शरीर आसानी से सोख लेता है। बच्चों के दांत आने पर भी रागी फायदेमंद होती है।
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पाचन में सुधार
रागी में डायट्री फाइबर होते हैं जो पाचन ठीक करने और पेट को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक पोषक तत्व है। रागी में मौजूद फाइबर से बच्चे का पाचन ठीक रहता है और उसे कब्ज की दिक्कत नहीं होती है।
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प्रोटीन मिलता है
बच्चों के शरीर के लिए प्रोटीन बहुत जरूरी होता है। इससे शिशु में कुपोषण नहीं होता है। रागी से शाकाहारी लोगों को प्रचुरता में प्रोटीन होता है। कोशिकाओं और ऊतकों के विकास, एनर्जी और इम्यूनिटी के लिए प्रोटीन जरूरी होता है। ये बच्चे की मांसपेशियों को बनाने में भी मदद करता है।
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वजन बढ़ता है
रागी बहुत पौष्टिक होती है और अगर आप अपने शिशु को रागी खिलाती हैं तो इससे उसका वजन बढ़ने में मदद मिलती है। रागी में प्रचुरता में डायट्री फाइबर, कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन के साथ विटामिन बी1, बी2 और कई अन्य तरह के पोषक तत्व होते हैं। इससे शिशु के विकास और वजन बढ़ने में मदद मिल सकती है।
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बच्चों को कब खिलानी चाहिए रागी
आप अपने बच्चे को 6 महीने का होने के बाद रागी खिलानी चाहिए। आपको मार्केट में आसानी से रागी मिल जाएगी। इसे आप दलिया या डोसा बनाकर बच्चे को खिला सकती हैं। वैसे छोटे बच्चों के लिए दलिया सबसे अच्छा रहता है।
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अगर आपका बच्चा 6 महीने का हो गया है और आप उसे अब ठोस आहार देना शुरू करने वाली हैं तो इसमें रागी को शामिल कर लें। इससे आपके बच्चे को संपूर्ण पोषण भी मिल जाएगा और उसका पेट भी भरा रहेगा।