ऐपशहर

Weight Gain: इन चीजों को मिलाकर खाया तो पतला नहीं मोटा बना देगा Oats, न करें ये गलती

वजन घटाने के लिए एक सही डाइट में ओट्स को सबसे पहले शामिल किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर ओट्स का सेवन सही तरह से ना किया जाए, तो इससे वजन बढ़ भी सकता है। आइए जानते हैं कैसे करें ओट्स का सेवन

नवभारतटाइम्स.कॉम 6 Aug 2021, 5:01 pm
वजन कम करने में डाइट का 80 प्रतिशत रोल होता है। वहीं बचा हुआ 20 प्रतिशत भाग ही केवल आपकी एक्सरसाइज का होता है। ऐसे में वजन घटाने की चाह रखने वाले लोगों के लिए ओट्स एक जबरदस्त विकल्प है। इसके अंदर मौजूद फाइबर ना केवल आपके पेट को लंबे समय तक भरा रखता है। बल्कि यह आपके मल त्यागने की क्रिया को भी सुगम बना देता है। इसके अलावा ओट्स के जरिए आपका मेटाबॉलिज्म रेट भी बेहतर हो जाता है।
नवभारतटाइम्स.कॉम oats can make you fat if eaten by mixing these things dont make these mistake
Weight Gain: इन चीजों को मिलाकर खाया तो पतला नहीं मोटा बना देगा Oats, न करें ये गलती


इस स्थिति में अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो आप ओट्स का सेवन कर सकते हैं। लेकिन अगर आप इसका सेवन सही तरह से नहीं करते, तो यह वजन घटाने की जगह बढ़ाने का काम भी कर सकता है। इसलिए आज हम आपको बताते हैं कि आखिर आप किस तरह से ओट्स का सेवन कर सकते हैं।
(फोटो साभार: istock by getty images)

​ओट्स के पोषक तत्व और फायदे

ओट्स होल ग्रेन खाद्य पदार्थ है, जो कि ना केवल बेहद हेल्दी है। बल्कि यह बहुत ही कम कीमत में आपको मिल जाते हैं। इसके अलावा ओट्स के अंदर मैंगनीज, प्रोटीन, फास्फोरस, आयरन और फाइबर जैसे तत्व पाए जाते हैं। इसके सेवन से आपकी पाचन क्रिया धीमी हो जाती है और आप असमय बेकार की चीज खाने से बचे रहते हैं। यही नहीं ओट्स के अंदर कैलोरीज और फैट भी बहुत कम होता है।

सुबह उठकर आलिया भट्ट से लेकर मलाइका, अनुष्का तक पीती हैं ये Morning Drinks, तभी तो ग्‍लो करता है इनका चेहर

ऐसे में वजन घटाने के दौरान आपको कैलोरीज का पूरा हिसाब रखना होता है। इस स्थिति में वजन कम करना ओट्स के जरिए आसान हो जाता है। वहीं साल 2014 में जर्नल न्यूट्रिशन में प्रकाशित के अध्ययन के मुताबिक ओट्स अन्य तैयार अनाज के मुकाबले जल्दी पेट भरने में भी अधिक प्रभावशाली है।

इस तरह खाएंगे ओट्स तो बढ़ेगा वजन

ओट्स में भले ही फाइबर होता है और इसमें कैलोरीज कम होती है। लेकिन अगर इसे बनाने की प्रक्रिया में कुछ चीजों का ध्यान ना रखा जाए तो यह वजन घटाने की बजाय बढ़ाने का काम कर सकता है। ऐसे में जब आप वजन घटाने के चरण में हो तो ओट्स के अंदर चीनी, पीनट बटर, चिप्स को ना मिलाएं। इन चीजों के उपयोग के जरिए आपकी रोजाना की कैलोरीज में इजाफा हो सकता है, जो वजन घटाने के लक्ष्य को प्रभावित करेगा। वहीं अगर आप स्पाइसी ओट्स बनाते हैं तो इसमें आयल का उपयोग भी आपकी दिक्कत बढ़ा सकता है।

आपको बता दें कि ओट्स के अंदर मैग्नीशियम, विटामिन बी 1, और आयरन पाया जाता है, इसलिए सही सब्जियों और सामग्रियों का चुनाव ना केवल आपका वजन घटा सकता है। बल्कि दूसरे पोषक तत्वों का लाभ भी दे सकता है।

​किस तरह के Oats खाने चाहिए

वजन घटाने के लिए सही ओट्स का चुनाव बेहद जरूरी है। आपको बता दें कि तीन तरह के ओट्स होते हैं, रोल्ड, स्टील कट और इंस्टेंट ओट्स। इन सभी में से रोल्ड ओट्स सबसे कम प्रोसेस से निकलते हैं और सबसे ज्यादा फायदेमंद होते हैं। वहीं फ्लेवर्ड ओट्स के अंदर मिठास होती है और यह कैलोरीज में भी अधिक होते हैं। यह इन तीनों ओट्स में सबसे अनहेल्दी होते हैं।

ऐसे में रोल्ड ओट्स को बनाने के लिए आप लो फैट दूध, एक चम्मच शहद, फल, और ड्राई फ्रूट्स को शामिल करें। इसके अलावा आप चाहें तो प्रोटीन पाउडर भी इसमें मिला सकते हैं। साथ ही नमकीन ओट्स को बनाते समय इसमें एक चम्मच देसी घी, कुछ सब्जियां जैसे बीन्स, मटर, गाजर आदि का उपयोग कर सकते हैं। इसमें आप स्वाद के मुताबिक नमक, मसाले और कटा हुआ हर धनिया भी डालें।

अगला लेख

Lifestyleकी ताजा खबरें, ब्रेकिंग न्यूज, अनकही और सच्ची कहानियां, सिर्फ खबरें नहीं उसका विश्लेषण भी। इन सब की जानकारी, सबसे पहले और सबसे सटीक हिंदी में देश के सबसे लोकप्रिय, सबसे भरोसेमंद Hindi Newsडिजिटल प्लेटफ़ॉर्म नवभारत टाइम्स पर
ट्रेंडिंग