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Weight loss tips: वैज्ञानिकों का दावा- अदरक के डेली सेवन से घटता है वजन, इस तरह करें Ginger का प्रयोग

Ginger for weight loss: अदरक के डेली सेवन से हमारा डाइजेशन यानी पाचन शक्ति दुरुस्त रहती है और इससे माइग्रेन का दर्द भी कम होता है। अदरक में किडनी और कैंसर जैसी भयंकर बीमारियों से बचाव के गुण पाए जाते हैं। लेकिन शोध में पता चला है कि इसके डेली सेवन से आप अपना वजन भी तेजी से कर सकते हैं।

नवभारतटाइम्स.कॉम 22 Jun 2021, 6:44 pm
Ginger for weight loss: अदरक का प्रयोग चाय से लेकर खाना पकाने और तमाम तरह की आयुर्वेदिक औषधियों में भी किया जाता है। अदरक सूजन को भी कम करता है, पाचन को सही रखता है और इम्यूनिटी बूस्ट करता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अदरक में कुछ ऐसे गुण भी पाए जाते हैं जो भूख को नियंत्रित करते हैं और इस तरह ये वजन घटाने में भी मददगार है। स्वस्थ्य एक्सपर्ट दावा करते हैं कि अरदक के सेवन से आपको वजन घटाने में मदद मिल सकती है। यहां हम आपको वेट लॉस के लिए अदरक के सेवन का सही तरीका बता रहे हैं। आइए जानते हैं कि वजन कम करने के लिए कैसे करें अदरक का उपयोग।
नवभारतटाइम्स.कॉम studies reveals that ginger lemon juice for weight loss and know how to consume it
Weight loss tips: वैज्ञानिकों का दावा- अदरक के डेली सेवन से घटता है वजन, इस तरह करें Ginger का प्रयोग


(फोटो साभार: istock by getty images)

​मोटापे की सूजन और तनाव को कम करता है अदरक

अदरक में जिंजरोल (gingerols) और शोगोल (shogaols) नामक यौगिक होते हैं। जब आप अदरक का सेवन करते हैं तो ये यौगिक आपके शरीर में कई जैविक गतिविधियों (biological activities) को प्रोत्साहित करते हैं। शोध में पता चला है कि मोटापा के कारण व्यक्ति को ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन हो सकती है। ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस शरीर में मुक्त कणों यानी फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान की वजह से होता है। अदरक के एंटीऑक्सीडेंट गुण फ्री रेडिसल्स को कंट्रोल करने में मदद करते हैं और सूजन को कम करते हैं।

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​भूख को नियंत्रित कर वेट लॉस में मदद करता है जिंजर

शोध में पता चला है कि जो लोग डेली अदरक का सेवन करते हैं, वे लंबे समय खाना नहीं खाते और भरा हुआ पेट महसूस करते हैं। इसमें मौजूद कम्पाउंड जिंजरोल्स ब्लड शुगर लेवल को भी स्थिर बनाए रखता है। शोध के अनुसार, अदरक वजन घटाने और पेट की चर्बी को कम करने में मदद कर सकता है।

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वेट लॉस के लिए पिएं जिंजर-लेमन ड्रिंक

जब आप अदरक और नींबू का सेवन एक साथ करते हैं तो वजन घटाने के साथ-साथ आपके समग्र शरीर को इसके स्वस्थ्य लाभ मिलते हैं। नींबू के जूस में भी उच्च मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है जिससे भूख नियंत्रित होती है और आप अतिरिक्त कैलोरी लेने से बच जाते हैं। आप जिंजर टी या जिंजर ड्रिंक में नींबू की बूंद मिलाकर पी सकते हैं। दिन में दो या तीन बार एक स्वस्थ नींबू और अदरक को साथ पीने से तेजी से वेट लॉस होगा।

एप्पल साइडर विनेगर और अदरक

एप्पल साइडर विनेगर (ACV) में भी वजन घटाने के गुण होते हैं। अदरक के साथ इसका उपयोग करने से और भी सेहत लाभ मिलते हैं। वेट लॉस के लिए इन दोनों को अपने आहार में शामिल करने का सबसे आसान तरीका है। इसके लिए आप गर्म पानी में एक टी बैग बनाकर अदरक की चाय तैयार कर सकते हैं, एसीवी डालने से पहले इसे ठंडा होने दें। बहुत गर्म पानी एसीवी में बैक्टीरिया को मार देगा, और आप इसके प्रोबायोटिक इफेक्ट कम हो जाता है।

​जिंजर- हनी जूस से भी घटता है वजन

वेट लॉस के लिए आप अपने घर पर अदरक के जूस का भी सेवन कर सकते हैं। इसमें आप नींबू, एगेव, शहद को भी शामिल कर सकते हैं। इसे बनाने के लिए 1 कप पानी की जरूरत होती है। इसके बाद अदरक सहित नींबू, शहद और एगेव को ब्लेंडर में मिक्स करें और फिर इसे छानकर पिएं। इस ड्रिंक को आप दिन में दो बार पी सकते हैं।

​एप्पल साइडर विनेगर के साथ भी कर सकते हैं अदरक का सेवन

शोध के मुताबिक, एप्पल साइडर विनेगर (ACV) में भी वजन घटाने के गुण होते हैं। अदरक के साथ इसका उपयोग करने से और भी सेहत लाभ मिलते हैं। वेट लॉस के लिए इन दोनों को अपने आहार में शामिल करने का सबसे आसान तरीका है। इसके लिए आप गर्म पानी में एक टी बैग बनाकर अदरक की चाय तैयार कर सकते हैं, एसीवी डालने से पहले इसे ठंडा होने दें। बहुत गर्म पानी एसीवी में बैक्टीरिया को मार देगा, और आप इसके प्रोबायोटिक इफेक्ट कम हो जाता है।

​अदरक पाउडर

आप अदरक पाउडर को एक कैप्सूल के रूप में भी प्रयोग कर सकते हैं। आप अपने खाने में अदरक का पाउडर भी छिड़क सकते हैं। ताजे अदरक की तुलना में सूखे पिसे अदरक पाउडर में शोगोल नामक यौगिकों की मात्रा अधिक पाई जाती है। इन यौगिकों में कैंसर से लड़ने वाले गुण पाए जाते हैं।

डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।

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